Е331 — натриевая соль лимонной кислоты, или цитрат натрия — широко применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора
Пищевая добавка Е331 На почту «Мелкокристаллический порошок белого цвета, легко растворимый в воде», — нет, это не описание какого-то наркотика, это самая обычная пищевая добавка, натриевая соль лимонной кислоты, широко известная под кодировкой Е331...
822 читали · 2 года назад
Задачи на электролиз смеси солей (+ протоны, электроны)
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья посвящена электролизу раствора, в котором находится смесь солей. Варианты смесей могут быть самые разные. Вашему вниманию представлены две задачи. В одной из них я выбрала смесь ацетата серебра и нитрата серебра, т.е. двух солей одного слабого металла. Вторая задача -на электролиз смеси солей металла средней активности. Итак, задача 1 (авторская). Перед ее решением хотелось бы обратить внимание на следующие особенности: Задача 1 . Смешали нитрат...