Вы когда-нибудь замечали, что в кризис люди массово переходят с авокадо на капусту, а при росте зарплат — с "Жигулей" на BMW? Всё это объясняет «эластичность спроса по доходу» — мощный, но недооценённый инструмент микроэкономики. Представьте, что Вы — владелец магазина, и вдруг покупатели массово перестают брать вашу «премиальную» колбасу, переключаясь на дешевую. В чем дело? Кризис? Плохое качество? Или… просто люди стали беднее? Вот тут-то и выручает эластичность спроса по доходу — инструмент, о котором мало кто слышал, но который объясняет «почти всё» в потребительском поведении...