Синтетические поверхностно-активные вещества — это большая группа веществ, различающихся структурой и классами. Эти соединения адсорбируются на поверхностях фаз, при этом понижая поверхностное натяжение. Эти вещества подразделяют на следующие группы: анионные, катионные, амфолитные, неионогенные вещества. Анионные в водной среде ионизируются. При этом образуются отрицательно заряженные органические ионы. Катионные вещества ионизируется, образуя положительно заряженных органических ионов. Амфолитные вещества по-разному ионизируются...

Что же это такое? Давайте разбираться вместе Фотометрия (от греч. photós - свет и греч. metréo - измеряю) – это химико-физический, оптический метод анализа, основанный на поглощении электромагнитного излучения анализируемым веществом. Фотометрический анализ позволяет определить концентрацию вещества в окрашенном растворе по поглощению им светового пучка определенной части спектра из видимой, ультрафиолетовой или инфракрасной области. По окраске растворов окрашенных веществ можно определять концентрацию...