Ученый из Франции, в области химии и микробиологии, доктор медицины и естественных наук. Он известен общественности вследствие создания им особенной технологии пастеризации. Он показал микробиологическую природу брожения и большое количество болезней...
Привычная надпись «пастеризованное» на пакете молока во все горло кричит нам, что его вклад в науку трудно переоценить. Метод обеззараживания продуктов, доказательство невозможности самозарождения жизни, изобретение вакцин от холеры, сибирской язвы, бешенства - все это, упрямый слуга науки, Луи Пастер. Новая наука стереохимия Пастер был профессором химии и физики, и всю жизнь лечил людей. В возрасте 46 лет ему пришлось спасать самого себя: кровоизлияние в мозг парализовало левую половину тела. Он изучал свою болезнь по книгам и в результате восстановил работоспособность...