В современном мире пищевая промышленность представляет собой одну из самых динамично развивающихся сфер деятельности. Производство пищи требует не только применения новейших технологий пищевого производства, но и наличия высококлассных специалистов, способных обеспечить качество и безопасность продуктов питания. В этой связи вопрос о том, как стать квалифицированным специалистом в области пищевой промышленности, становится особенно актуален. Для того чтобы построить успешную карьеру в пищевой промышленности, необходимо начать с получения соответствующего образования...

Средние производственные компании России активно осваивают различные инструменты, позволяющие улучшить внутренние процессы, сократить издержки и повысить выпуск без пропорционального роста затрат. Рассмотрим основные подходы, получившие распространение в 2022–2024 гг., и примеры их успешного применения. Бережливые технологии стали фундаментом многих программ повышения эффективности. Суть метода – постоянный поиск и устранение потерь (времени, материалов, лишних операций) и вовлечение сотрудников в непрерывные улучшения...