Скажу сразу, что XVIII в. XVIII в. это время перемен, войн и трансформаций, и в то же время рассвета науки и культуры. В истории России это прежде всего правления двух императоров-реформаторов Петра Великого и Екатерины II. Период настолько уникален и многогранен в плане кулинарных традиций, информации столь много, что пришлось делить на две части, иначе в отведенные объемы, скажем так электронного "листа" не входим. Начало и все остальное тут Французская подача блюд, когда выносят все и сразу,...

XVIII век оказался периодом решительных перемен и модернизации в истории Российской империи. Под руководством двух великих монархов – Петра I Великого и Екатерины II – страна претерпела значительные изменения, которые сыграли ключевую роль в укреплении ее позиций на мировой арене. Давайте вместе рассмотрим основные аспекты этого удивительного периода. Модернизация под руководством Петра I: Петр I, известный как великий реформатор, провел целый ряд масштабных изменений в Российской империи. Его целью было превратить Россию из средневековой державы в современное государство...