Грибы - удивительные организмы, которые играют важную роль в различных экосистемах. Однако, мало кто задумывается о том, каким образом грибы могут служить управляющими центрами в природных процессах, а люди, употребляющие грибы в пищу, могут быть приемниками их сигналов. В этой статье мы рассмотрим, как грибница действует как управляющий орган, и почему люди, употребляющие грибы, могут оказаться вовлеченными в этот биологический процесс. Грибница: Сеть мицелия и её роль Грибы состоят из множества нитей, называемых гифами, которые образуют густую сеть, называемую мицелием...

Дополнительный материал к Лекции 2. Экология микроорганизмов. Типы взаимодействия микро- и макроорганизмов. Инфекционный и эпидемический процессы В первой лекции курса мы дали такое определение [общей] микробиологии – это наука, изучающая морфология, физиологию, биохимию, генетику, экологию и эволюцию микроорганизмов. И в этот раз именно экология микроорганизмов будет нас интересовать. Экология – это раздел биологии о взаимоотношении живых существ друг с другом и средой их обитания. Когда звучит...