Современное сельское хозяйство сталкивается с критическими вызовами экологической устойчивости. Интенсивные методы производства, использование химических удобрений и пестицидов, истощение природных ресурсов и изменение климата все более угрожают экосистемам и здоровью человека. В этом контексте устойчивое сельское хозяйство представляет собой жизнеспособный путь к снижению негативного воздействия на окружающую среду. Устойчивое сельское хозяйство — это подход, который стремится к производству продовольствия...

Землепользование оказывает существенное воздействие на окружающую среду. Современные обычные (промышленные) сельскохозяйственные методы, нацеленные, главным образом, на получение высоких урожаев, не предусматривают практически никаких мер по гармоничному взаимодействию с окружающей средой и ее сохранению. Подобная практика способна привести к широкомасштабной деградации окружающей среды, последствиями которой чаще всего бывают: 1. Деградация земель. Некоторые методы в обычном промышленном сельском хозяйстве, особенно глубокая вспашка, нарушают структуру почвы...