Пенициллин — это первый в истории препарат из группы антибиотиков. История пенициллина начинается с использования плесени для лечения инфекций в древних обществах. Еще папирусы врача Имхотепа, датируемые XXVIII—XXVII веком до н.э., содержат информацию о лечении поверхностных ран заплесневелым хлебом. Например, в трудах Авиценны и Парацельса встречаются рассказы об использовании микробов в лечебных целях. В 1896 году итальянский врач Бартоломео Гозио вывел формулу антибиотика, схожего с пенициллином, но его открытие было забыто...

С вами Алкоманьяк, и сегодня мы раскроем, какие напитки стояли за великими открытиями. Спойлер: водка тут не главная героиня! Включайте «Битлз», доставайте микроскоп (или бокал) — погружаемся в науку с градусом! История: Альберт обожал пиво Löwenbräu и утверждал, что идеи приходят к нему в моменты «расслабленной концентрации». Наука: Умеренные дозы алкоголя временно усиливают креативность, снижая активность префронтальной коры (Cognitive Neuroscience). Но после третьей пинты гениальность превращается в бред...