Если капля воды попадёт на горячую сковороду или плиту... возможны варианты. Потому что в одном случае она прилипнет к поверхности без видимых последствий, во втором свернётся шариком, в третьем начнёт активно кипеть, не сходя с места, а в четвёртом будет бегать шипящей каплей. Как вы поняли, всё зависит от температуры сковороды или плиты. Подобное явление наблюдали многие учёные в разные времена. Да и не только учёные. Например, выдающийся конструктор паровых котлов Уильям Фэйрбэрн, живший в XIX...

Жидкий азот представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую запаха. Не является взрывоопасным веществом. Температура кипения составляет около –196 градусов по Цельсию. Хранится в специальных герметичных баках, где создается большое давление, нужное для того, чтобы вещество не выветрилось. Временное хранение осуществляется в сосудах Дьюара, в них жидкость может находиться 1-2 недели. Эти емкости нашли себе применение в быту, только называем мы их иначе — термосы. Суть эффекта Что будет, если вылить жидкий азот на руку? На самом деле, ничего страшного не произойдет...