Химия летом. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. Что скрывается за ЕЕЕЕЕшками?
Предлагаю на примере жевательных конфет разобраться - что скрывается под маркировкой Е. На химической связи Настя Повышева, я напишу о каждой пищевой добавке коротко и понятно, и самое интересное, что Ешек могли указать намного больше, а вот опасны ли они... Попробую безоценочно. По фактам. Сделала 2 шпаргалки (на фото), опасные Е, которых не должно быть. И как добавки распределеяют по группам . Это весьма увлекательная информация, на которой можно провести с детьми целое исследование. Оно может быть теоретическое, и практической направленности...
7 месяцев назад
Предмет химии. Вещества.
Мы изучаем химию, а что же такое химия? Химия - это наука о веществах, из свойствах и превращениях. Из этого вытекает вопрос, что же такое вещества? Вещество - это то, из чего состоят физические тела. Например, стеклянная колба состоит из стекла, это и есть вещество. И тут есть закономерность, вещества состоят из молекул, а молекулы из атомов. Молекула - мельчайшая часть вещества, определяющая его химические свойства. Атом - это мельчайшая химически неделимая часть вещества, состав и химические свойства как у заданного вещества...