Дрожжи – это микроскопические организмы из царства грибов, которые в процессе эволюции приобрели способность к обитанию в жидких и полужидких питательных средах. В природе есть грибы, которые существуют как исключительно в дрожжевой форме, так и те, которые в зависимости от условий, могут чередовать обычную жизненную форму и дрожжевую, подбирая наиболее удачную для выживания. На научном языке такое явление называется мицелиально-дрожжевым диморфизмом и встречается довольно часто. Например у грибка Candida...

Дрожжи и грибки в организме - есть ли связь?   В последние годы по различным оценкам, распространенность микозов охватывает 80% взрослого населения и 95% детского.   Самые частые причины развития грибка в организме - применение антибиотиков, закисляющая еда и дрожжевые продукты.   Сегодня хочу поподробнее поговорить о последних.   Есть ли связь между быстрым распространением грибка в организме и дрожжевыми продуктами?   Судите сами 👇   Вред искусственных дрожжей, которые используются в современных продуктах питания: 🔹 Это чуждые организму сущности – грибы...