Древесина состоит из органических и неорганических (минеральных) веществ. В состав органических веществ входят углерод (С), водород (Н), кислород (О) и немного азота (N).    Углерод, водород и кислород, образуют в сумме до 99% сухой массы, содержание азота (N) остается обычно ниже 0,2%.    Содержание углерода, водорода и кислорода в древесине разных пород практически одинаково, элементарный состав органических веществ древесины ствола и ветвей различается мало, влияние условий произрастания практически не сказывается на содержании основных элементов органических веществ...

Древесина издавна используется для строительства зданий и транспортных средств, для отопления и множества других целей. Однако её химический состав стал известен учёным сравнительно недавно — в XX веке...