Гуттация — это одно из интересных и малоизвестных явлений среди грибов, которое часто вызывает любопытство у грибников и натуралистов. Что же такое гуттация и для каких видов грибов она характерна? Давайте разберёмся в этом увлекательном процессе простым и понятным языком. Испарение воды естественный процесс для большинства живых организмов, ведь они в основном состоят из воды. Однако грибам также необходимо поддерживать свой баланс влаги, но у них нет органов для поддержания баланса жидкости в организме, и здесь на помощь приходит гуттация...