Картофельные чипсы существуют почти двести лет и продолжают удерживать позиции самого популярного снэка в мире. Редкий потребитель задумывается о происхождении этой сколь вкусной, столь и вредной закуски. Цель нашей статьи – устранить данный информационный пробел, ведь история Джорджа Крама интересна, удивительна и воистину достойна внимания не только любителей вкусняшек, но каждого, кто хоть раз в жизни задумывался об изобретении хрустящих и божественно вкусных чипсов. БИОГРАФИЯ ДЖОРДЖА КРАМА Изобретатель...

Чипсы хорошо известная, но вредная закуска. Хрустящие ароматные ломтики так и манят их попробовать на вкус. А вы знаете, что чипсы появились в результате протеста одного шеф-повара, который хотел наказать очень привередливого клиента? Этим шеф-поваром был Джордж Крам. Он работал в ресторане отеля «Moon’s Lake House» в городе Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк. Капризный миллионер Корнелиус Вандербильт три раза отсылал на кухню официанта с готовыми порциями картофеля: по его мнению, корнеплод был нарезан недостаточно тонко...