Давайте сегодня поговорим о том, что мы указываем в протоколах, а именно о показателях и для чего они нужны. Показатели качества воды делятся на органолептические (цветность, мутность, запах, привкус), химические (водородный показатель pH, общая жесткость, окисляемость перманганатная, общая минерализация (сухой остаток), нитраты, хлориды, железо общее, марганец, сероводород и т.д.), физические (температура воды) и бактериологические (ОМЧ (общее микробное число), БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и др...

Вода - самый известный растворитель во всем мире, который широко распространён в природе. В воде протекают многие каталитические реакции нашего организма, поэтому она необходима для всего живого мира. При растворении многих веществ в воде, как в сильно полярном растворителе, претерпевают значительные изменения. В ряде случаев это проявляется в электрической проводимости водных растворов, а иногда и в полном химическом преображении. Наша задача - рассмотреть механизм растворение веществ в различных типах растворителей, и в воде в том числе...