Введение Понятие гидролиз (от греч. hydor — вода и lysis — разложение, распад) является одним из фундаментальных в химии. Оно описывает реакцию обменного разложения веществ водой. Несмотря на общую суть — взаимодействие с водой — механизмы и последствия гидролиза кардинально различаются для неорганических и органических соединений. В данной статье мы подробно рассмотрим два этих крупных раздела: гидролиз солей и гидролиз органических соединений. Гидролиз соли — это реакция ионов соли с водой, приводящая к образованию слабого электролита...

1. Гидроксиды Начнем с того, что такое гидроксиды? Гидроксиды ‒ сложные вещества, соединения химического элемента, исключая фтор и кислород, и одной или нескольких групп атомов OH, имеющие формулу Э(ОН)n, где Э ‒ химический элемент, a n ‒ степень окисления данного элемента. Например, Cu(OH)2, H3BO3, H2SO4, NaOH. Гидроксиды разделяют на три важнейшие группы: 1. Основные гидроксиды: LiOH, KOH, NaOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2 и другие. Это гидроксиды металлов низкой степени окисления (+1 и +2) 2. Кислотные гидроксиды: H2SO4, H3PO4, H2SeO4, HNO3 и другие. Кислотные гидроксиды, как правило имеют в своем составе...