Всем мы знаем, что Дмитрий Иванович Менделеев создал знаменитую периодическую таблицу химических элементов. Однако он знаменит не только благодаря этому. Защита диссертации и исследования Глешера В 1856 году Менделеев защитил диссертацию «Об удельных объёмах», благодаря которой стал гораздо лучше разбираться в газах, без которых невозможно было воздухоплавание в те времена. Изначально о периодической системе не было даже мыслей, Дмитрий Иванович планировал развиваться в ином направлении и углублённо изучал атмосферу, газы, упругость газов...
Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907 гг.) в 1865 году защитил докторскую диссертацию на тему: «О соединении спирта с водою». Ученый проделал колоссальную научную работу, измеряя плотность и тепловое расширение разных соотношений воды и этилового спирта. Но эти опыты не имели никакого отношения к изобретению знаменитого напитка крепостью в 40 градусов. Научные изыскания Теме изобретения Менделеевым водки доктор химических наук Олег Михайлов посвятил статью «Легенды и были о Менделееве, русской водке...