Неравновесная термодинамика изучает необратимые процессы, течение которых невозможно предсказать. Пример: жизнь любого органического соединения. Если соединение без наличия жизни с течением времени увеличивает свою энтропию (внутреннюю энергию) и разрушается, то живое - усложняется. Такие объекты называют еще самоорганизующимися системами. Если вы понимаете неравновесную термодинамику только как физический процесс - вы её не понимаете вовсе, а понимаете только ее частный случай - термодинамику общую...
Второй закон термодинамики содержит неравенство для необратимых процессов и это нарушает душевное спокойствие ряда физиков. Поэтому, по всей видимости, немало ученых называют классическую термодинамику термостатикой и они хотят разработать настоящую термодинамику, которая включит в себя время в явном виде и в которой неравенство изменится на равенство за счет включения производства энтропии внутри системы. Я всегда скептически относился к подобным идеям, поскольку классическая термодинамика дала четкий ответ на поставленный вопрос о превращении теплоты в работы, а также она позволила решать многие других задач, включая химические...