Когда-то давно, много лет назад, люди стирали свою одежду, мыли волосы, тело и посуду обычной водой. Позже для улучшения моющих свойств научились использовать подручные материалы. Среди таких веществ - песок, зола или глина. Революционным изобретением стало первое моющее средство, которое создал русский химик Григорий Петров. Благодаря некоторым химическим реакциям удалось получить отличное моющее средство. С тех пор группу этих веществ стали называть таким термином, как детергенты. В данной статье...

Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...