Имя Макса Дельбрюка чаще всего связывают не с «особыми бактериями», а с революционными исследованиями, в которых обычные бактерии и вирусы бактерий — бактериофаги — стали ключом к пониманию фундаментальных законов жизни. Именно на простейших микроорганизмах Дельбрюк и его коллеги показали, что наследственность подчиняется строгим физико‑химическим и вероятностным законам. В начале XX века ученые активно спорили о природе наследственности. Существовали идеи о том, что признаки могут изменяться в ответ на условия среды и затем передаваться потомкам...