Введение в микробиологию, вероятно, стоит начать с определения этого термина. В дословном переводе с греческого «микробиология» - это «учение о маленькой жизни». Т.е. о тех мельчайших представителях микромира, которые видны (за редкими исключениями) только при помощи микроскопа – микроорганизмах. Получается, прежде чем говорить о микробиологии, нужно уяснить, что такое микроорганизмы или попросту микробы (хотя последнее, конечно, разговорное выражение). И здесь всё не так просто. Даже с самого начала вызывает сомнение сама формулировка вопроса: «что такое микроорганизмы»...

текст и фото: Евгений Дунаев Журнал "ОХОТА" номер 15 (2023) Отправляясь в лес за грибами, мы даже не представляем, что это за организмы такие — грибы. Конечно, трудно найти человека, который не знает подосиновика, рыжика или свинушки. Но грибное царство далеко не исчерпывается столь стандартными представителями. Более того, нам даже в голову не приходит, какую колоссальную роль играют представители этого царства в нашей жизни. Не проходит и дня, чтобы мы не воспользовались результатами их «профессиональной» деятельности...