Июнь — время ароматной, сочной клубники. Но как сохранить это лето впрок, не превратив ягоду в безвкусное, переваренное месиво? Забудьте о многочасовой варке! Рассказываем о самых современных и полезных способах заготовки, которые одобрят и кулинары, и нутрициологи. Это абсолютный лидер по сохранению пользы. При правильной заморозке в клубнике остается до 90% витамина С и антиоксидантов. Как делать правильно: Идеальный вариант для укрепления иммунитета зимой, так как термическая обработка полностью отсутствует...