361 читали · 1 год назад
Свиные медальоны в оковах
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю вам попробовать блюдо, которое пользуется заслуженной любовью посетителей одного из ресторанов города Черниховска. Для приготовления нам понадобятся: Свиная вырезка 1 кг, бекон 250 грамм, шампиньоны 300 грамм, сухое, белое вино 100 грамм, сливки жирностью 33% 100 грамм, сливочное масло 1 столовая ложка, соль 1 чайная ложка, 1 чайная ложка сушёных, молотых, белых грибов, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1/4 чайной ложки чёрного, молотого перца, 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха...