Многие вещи можно поделить на части: пол-литра молока, четверть буханки хлеба, полтора метра ткани. А вот химики не могут взять полтора атома кислорода или две трети молекулы воды. Ведь атомы — это мельчайшие, неделимые химическим путем частицы вещества. Как же тогда ученые точно измеряют количество вещества? Здесь на помощь приходит «моль» - единица измерения, которая помогает химикам «взвешивать» невообразимо крошечные объекты и говорить о них на языке количеств. Идея, что всякое вещество состоит из мельчайших, неделимых частиц, возникла еще в Древней Греции...
Начиная с 2000 года принято считать, что молекулы, масса которых превышает 500 Дальтон, не могут проникать в глубокие слои кожи. Так, стоп, что такое Дальтон (Да)? Это единица измерения массы атомов, молекул и прочей мелкоты. Численно 1 Да = 1г/моль, хотя это не одно и то же. Зачем нам это знать? Читаем дальше😉 Когда мы наносим на кожу крем с коллагеном, то работать такой крем будет за счёт увлажнения по принципу влажного компресса, потому, что молекулярный вес коллагена очень велик. И проникнуть...