Галогены-это элементы группы VII, главной подгруппы в Периодической системе. К ним относятся фтор, хлор, бром, иод и астат. Исторически "галогены" означают солерождающие элементы потому, что они при взаимодействие с металлами образуют соли. Характерная валентность - I, в возбужденном состоянии - III, V, VII (кроме фтора). Степень окисления - -1, 0 (для фтора), -1; 0; +1; +3;+5;+7. В последовательности F-Cl-Br-I увеличивается радиус атома, уменьшается электроотрицательность и энергия ионизации, ослабевают неметаллические свойства и окислительные свойства простых веществ...

Многие из вас наверняка замечали на задней наклейке продуктов странное вещество е621 или же глутамат натрия Что же это за вещество которым всех нас пугают? Глутамат натрия - Белый кристаллический порошок хорошо растворимый в воде, это усилитель вкуса, именно поэтому его добавляют во все полуфабрикаты, в молочную продукцию, приправы, кубики для бульона а так же чипсы сухарики и фастфуд. Глутамат может провоцировать ожирение, диабет, гиперактивность у детей и болезнь альцгеймера у стариков...