6 дней назад
Паразит циклоспора стал причиной массового отравления в Америке
Более 3 тыс. человек заболели кишечной инфекцией после употребления листового салата, зараженного паразитом циклоспора, сообщает телекомпания CNN. Его можно подхватить через немытые овощи или зелень, а также загрязненную воду. Инкубационный период этого микроорганизма составляет одну-две недели, поэтому эпидемиологи пока не могут узнать, какая конкретно партия стала причиной отравления. Среди симптомов врачи отмечают диарею, сильные спазмы в животе и тошноту. В штатах Мичиган и Огайо, где произошла вспышка пищевого отравления, уже изъяли подозрительные партии салата-латука...