Почему советские "синие птицы" были намного полезнее и вкуснее современных товарок? Куры в СССР. Почему-то они частенько были с головами и длинными ногами, потрошками, худыми, синюшными и покрытыми солидными волосками. Причём довольно длинными волосками. Не случайно, кур, цыплят и уток, появлявшихся на прилавках советских магазинов народ иронично прозвал «синими птицами». Сейчас объясню в том тут истинная причина. На самом деле, волосы у кур оставались от крайне небрежного ощипывания на птицефабриках...