Привет. Сыворотка - это такая жидкость, которая остается после приготовления творога, масла и сыров. Чаще всего в домашних условиях мы варим творог и безжалостно выливаем отходы в раковину. А зря. Ведь сыворотка очень полезный и универсальный продукт. Она содержит кучу витаминов и минералов. Если за день выпить до литра этого напитка, то можно получить суточную норму кальция и калия на организм. Сыворотка полностью диетический продукт и ее можно отнести к разряду спортивного и оздоровительного питания...

Сывороточные исследования — это медицинские анализы, при которых изучается сыворотка крови. Сыворотка — это жидкая часть крови, оставшаяся после ее свертывания и удаления клеток и фибриногена. Исследования с использованием сыворотки крови позволяют оценить различные показатели здоровья, диагностировать заболевания и оценить функцию органов...