Органические фермы — это тренд, давно ставший нормой на Западе и набирающий обороты в России. Эти хозяйства не используют химикаты, поддерживают экологический баланс и думают о следующих поколениях, бережно потребляя ресурсы. Результат — качественные натуральные продукты и стабильное развитие территории без вреда природе. Из выращенных на таких фермах ингредиентов производят еду, которая приносит только пользу. Разбираемся, как устроены такие хозяйства на примере органической фермы M2, обладающей сертификатом Organic в России и Евросоюзе...