Продолжаем повторять химические свойства классов органических соединений. На очереди у нас спирты. а теперь к делу. Химические свойства одноатомных спиртов 1. Кислотность. Выражена слабо (слабее, чем у воды), что приводит к способности спиртов реагировать с щелочными металлами (но не с щелочами). 2) Замещение. Гидроксил –OH относительно плохая уходящая группа, поэтому для замещения её на галоген требуются специальные галогенирующие агенты PCl5, SOCl2, либо наличие в системе H2SO4 3) Отщепление....

Страшная фраза «дегидрированное мясо» вовсе и не такая страшная, если во всем разобраться. В статье рассказываем, что значит дегидратация, почему многие производители кормов используют именно такое мясо и чем оно лучше свежего. Что такое дегидрированное мясо? Вы знали, что в сыром мясе может содержаться до 80% воды? То есть на все остальные полезные вещества, которые есть в мясе, приходится только 20%. Из 100 г сырого мяса, лишь 20 г принесут ощутимую пользу. Дегидратация мяса – это процесс обезвоживания, удаления влаги из мяса...