Развитие рыночной экономики в стране упразднило понятие дефицита. В переходный период, когда менялась существующая экономическая система, на рынке преобладали импортные товары, причем такая тенденция распространялась и на продукты питания.Но большинство отечественных предприятий стали на ноги и сейчас выпускают качественный товар, что конкурирует с зарубежными аналогами. Ответить на вопрос: что выгодно продавать – непросто. Рыночная экономика – жесткая конкуренция, в условиях которой коммерческий успех приходит к реализующему грамотную маркетинговую политику  и ценовую предприятию...

Людям, пережившим конец Советского Союза, кажется что гречка, туалетная бумага, санитайзеры уже никогда не встанут на полки. Это очень понятный страх, он исходит от базового непонимания между плановой и рыночной экономикой и как работает равновесие в них...