Прочитала в комментарии фразу: "по поводу норвежской красной рыбы -полный букет антибиотиков, тяжмета, и прочей химии, используемой при ее откорме в специально перекрытых фиордах, кстати там даже купаться запрещено". Подумалось - что только не придумают. Вид на Бьорнофьорд. Видна ферма по производству лосося. На горизонте в пределах видимости - еще 2. Расположены их сотни вдоль побережья фьордов. И люди купаются, и никто ничего не перекрывает. Историю рыборазведения в Норвегии можно проследить с 1970-х годов, когда лосось отбирался из 41 норвежской реки для его производства на фермах...

Это продолжение эксперимента ученых научно-образовательного центра «Российская Арктика» по разработке и созданию собственной рецептуры корма для рыб на территории Архангельской области. Напомним, что в начале февраля на базе САФУ открыли цех по производству отечественных кормов для рыб. В его составе – рыбная мука, витамины, минералы, пшеница, водоросли Белого моря. Большая часть ингредиентов – из Архангельской области. И вот вчера, 7 февраля, ученые приступили к очередному этапу эксперимента – испытанию корма на Солзенском производственно-экспериментальном лососевом заводе...