Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Как и чем откармливать индюков тяжелых пород? В свое время индюков содержали в каждом втором или третьем дворе. Затем, в течение нескольких десятилетий спрос на эту удивительную птицу падал. Популярность к индюкам начала возвращаться в начале этого тысячелетия. Данная тенденция инициирована многими факторами, в том числе тем, что общественность вспомнила следующие особенности продукции, получаемой от индюков: Более того, мясо индеек входит в группу продуктов, рекомендованных диабетикам и пациентам с другими не менее серьезными диагнозами...

Индейка – не лучший вид сельскохозяйственного животного для выращивания в интенсивной системе. Это умные и любознательные птицы, и их физическое состояние сильно зависит от стресса перенаселенности. Разберемся, какие еще трудности испытывают птицы при интенсивном выращивании – и какие есть альтернативы их содержания на ферме. Благополучие животных на ферме складывается из трех аспектов: физического, психического и возможности проявлять естественное поведение. Интенсивное производство индейки ставит...