Форелевое хозяйство - это не просто бассейн с рыбой. Это сложное производство, где каждая деталь - от качества воды до состава корма - имеет решающее значение для получения здоровой рыбы с крупной икрой и нежным мясом. Особенно важно правильное питание рыбы, ведь от него зависит рост, здоровье и вкусовые качества форели. Основа рациона рыбы в современном форелевом хозяйстве - кормовые гранулы. Это не просто смесь зерна, а сбалансированный коктейль из белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, состав которого строго регулируется и проверяется в лабораториях...

Недалеко от туристического комплекса Терве Ранта находится форелевое хозяйство полного цикла Кала Ранта. Компания занимается выращиванием радужной форели с икринки до товарной рыбы и знает о вкусной рыбе все. Кала Ранта – наши партнёры. Мы побывали на производстве и готовы поделиться эмоциями и впечатлениями. Kala Ranta (с финского – «рыбный берег») была основана в п. Отсанлахти Лахденпохского района Республики Карелия 28 мая 2003 года. Сейчас компания является системообразующим и самым крупным предприятием Республики Карелия...