Спор, который десятилетиями разделял любителей сладкого на два лагеря, наконец получил научное разрешение. Профессор экспериментальной психологии Оксфордского университета Чарльз Спенс дал однозначный ответ: шоколад вкуснее из холодильника. Многие утверждают, что лучший вкус шоколада раскрывается при комнатной температуре, другие же убеждены, что охлажденное лакомство дает более насыщенное удовольствие. Как выяснилось, правы оказались вторые. По словам профессора Спенса, хранение шоколада в холодильнике приносит тройную пользу...