Василий Фокин, руководитель направления устойчивого развития Danone в России и СНГ, в рамках проекта SKOLKOVO Alumni Voice рассказал о том, как последовательно создать стратегию устойчивого развития в любой компании и зачем это нужно...
Когда мы говорим про отходы и устойчивое развитие, то обычно называем цель номер 12 «Ответственное производство и потребление». А знаете ли вы, что роль отходов в УР значительно шире? Ведь решая проблему отходов, применяя правильные подходы к управлению ими, мы достигаем и других целей.
Например, не допуская появление пищевых отходов, раздавая еду бедным, мы двигаемся к цели номер два «ликвидация голода» и косвенно – к цели номер один «ликвидация нищеты». Возвращая отходы в материальный цикл, мы снижаем их негативное влияние на окружающую среду полигонами и мусоросжигательными заводами...