В средневековой Европе гильдии играли ключевую роль в жизни городов и деревень. Они были своего рода профессиональными объединениями, в которых мастера различных ремёсел работали вместе, защищали свои интересы и регулировали качество продукции. Гильдии возникли как ответ на потребность общества в контроле над производством товаров и услуг, а также для защиты интересов своих членов перед лицом власти и конкурентов. Одной из наиболее значимых областей деятельности гильдий было столярное ремесло....

Ремесленники и купцы в средневековых европейских городах объединялись в цехи и гильдии. Над цеховым производством, как и над продажей ремесленных изделий, существовал жёсткий контроль. Во главе цеха стоял мастер, которому помогали в работе подмастерья и ученики. Подмастерье и ученик поначалу могли стать мастерами, отучившись положенный срок и приобретя определённую квалификацию. В цехе регламентировалось абсолютно всё: материал, его длина и ширина, нитки, из которых ткали, инструменты, которыми работали...