Дегидратация, или дегидрирование, — это метод консервирования, основанный на удалении влаги из продуктов с целью продления их срока хранения и сохранения питательных веществ. Этот процесс использовался с древних времен и продолжает быть популярным среди кулинаров и энтузиастов здорового питания. В этой статье мы подробно рассмотрим принципы дегидратации, её преимущества, методы и советы по дегидрации продуктов в домашних условиях Что такое дегидратация? Дегидратация — это процесс удаления влаги из растений, пищевых продуктов или готовых блюд...

FDA обязало производителей агонистов рецепторов ГПП-1 добавить в список возможных рисков приема поражение почек, связанное с дегидратацией. Она может возникнуть из-за рвоты и диареи, особенно в начале приема препаратов или при изменении дозы. Информация об обновлении инструкции к препаратам появилась в базе данных FDA по изменениям в маркировке лекарственных средств. Некоторые зарегистрированные случаи поражения почек даже потребовали проведения гемодиализа...