Химия летом. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ. Что скрывается за ЕЕЕЕЕшками?
Предлагаю на примере жевательных конфет разобраться - что скрывается под маркировкой Е. На химической связи Настя Повышева, я напишу о каждой пищевой добавке коротко и понятно, и самое интересное, что Ешек могли указать намного больше, а вот опасны ли они... Попробую безоценочно. По фактам. Сделала 2 шпаргалки (на фото), опасные Е, которых не должно быть. И как добавки распределеяют по группам . Это весьма увлекательная информация, на которой можно провести с детьми целое исследование. Оно может быть теоретическое, и практической направленности...
3 месяца назад
Химия для чайников. Урок 14. Экскурсия в органическую химию
На прошлом уроке мы говорили об углероде, поэтому я просто не мог пропустить тему органической химии, ибо углерод ее основа. Но для начала, чем вообще отличаются органические и неорганические соединения? Чисто интуитивно напрашивается мысль, что органическая химия как-то связана с живыми организмами. И эта мысль правильная. Органические соединения это те соединения, которые либо присутствуют в живых организмах, либо выделяться из них. Нефть, например, согласно биогенной гипотезе происхождения нефти, образуется из останков когда-то живых организмом и считается органическим веществом...