Бузина черная (Sambucus nigra) — это листопадный кустарник или небольшое дерево, которое ценится за свои декоративные качества, полезные плоды и ароматные цветы. Она принадлежит к семейству Адоксовые (Adoxaceae) и широко распространена в Европе, Северной Африке и Западной Азии. Бузина черная известна своими черными ягодами, которые используются в кулинарии и народной медицине. Листья бузины черной — крупные, перистые, длиной 10-30 см, состоят из 5-7 листочков. Листочки овальные, с заостренными кончиками и зубчатыми краями...

Знаете, бывает в жизни катастрофическое несовпадение людей, мнений, вкусов, привычек… Когда и причин-то очевидных нет, и человек (мнение, вкус, продукт) прекрасный, а у тебя – внутреннее табу. И живёшь (проживаешь) ты свои двадцать, тридцать, сорок, пятьдесят и больше лет, раздражаясь на собственное неприятие, постоянно ища компромиссы, понимая, что кто-то или что-то (возможно, важные очень) прошли в жизни мимо тебя… Но о людях и философических поисках мы поговорим позже, а пока я вам попробую «душеизлиться» на примере собственного неприятия… замечательного продукта – баранины...