Всем привет, если вы приехали во Вьетнам, то наверняка слышали о говяжьем супе с лапшой Фо Бо (Pho Bo) Но помимо этого во Вьетнаме можно найти десятки других вариаций, сейчас я вкратце объясню разницу в ингредиентах так, что вы всегда будете уверены в своём выборе ЛАПША Бун (Bún) - тонкая рисовая лапша Фо (Phở) - плоская толстая рисовая лапша Мьен (Miến) - стеклянная лапша (похожа на фунчозу), делается из корнеплода, есть ее легче, чем рисовую МЯСО Бо (Bò) - говядина (вариантов сервировки говядины...