Буферные растворы - это растворы слабого основания или слабой кислоты и их соли. В буферных растворах, согласно теории Бренстеда – Лоури, главными «действующими» компонентами являются донор и акцептор протонов...

Сегодня снова немного физиологии мышечной деятельности. Выполнение упражнений высокой интенсивности характеризуются быстро развивающимся утомлением, одной из причин которого может быть снижение показателя рН в мышцах и крови (т.н. закисление, метаболический ацидоз). Закисление замедляется буферными системами организма (бикарбонатной, фосфатной и др.). В нагрузочных тестах зону от первого метаболического порога (аэробного или лактатного) и до второго порога (анаэробного или точки респираторной компенсации) иногда называют зоной изокапнического буферирования...