В 1886 году английский ученый Дэвид Брюс обнаружил бактерии, вызывающие опасное заболевание, известное как бруцеллез. Эта инфекция способна поражать все виды домашних животных и представляет серьезную угрозу как для скота, так и для человека. В данной статье мы рассмотрим основные аспекты бруцеллеза, его влияние на здоровье человека и меры предосторожности, необходимые при работе с инфицированными животными. Источник инфекции Бруцеллез — опасное заболевание, вызванное патогенной бактерией бруцеллой,...

Бруцеллез – опасное заболевание, вызываемое различными видами бактерии из рода Brucella. Эти микроорганизмы достаточно устойчивы: в воде они сохраняют жизнеспособность более 60 дней, в термически не обработанном мясе – 3 месяца, в сыром молоке – 30-40 дней, в сыре – до 12 месяцев. Бактерии не гибнут при заморозке, но при кипячении погибают за секунды. Преимущественно заражается крупный рогатый скот (КРС), свиньи, козы, овцы, реже лошади, собаки и кошки. Заражение животных происходит алиментарным и половым путем, а также через кожу и слизистые оболочки...