Венеция… Кто там был, тот никогда не забудет его, этот город , любовь к которому Иосиф Бродский, сравнивал с любовью к женщине. В ней поражает всё, красота улиц, люди, цвет воды в Гранд Канале, и вкусное, не побоюсь этого сравнения – самое нежнейшее и необыкновенное мороженное...

С выходным, друзья! Этот пост не об Отечественной войне 1812 года и Бородинском сражении. Сегодня расскажем о… мороженом, но с привычным нашим читателям названием - «Бородино». Да, было и такое в далёком 1977 году в СССР. Мороженое «Бородино» имело цилиндрическую форму и было покрыто глазурью, состоявшей из сливочного масла и сиропа крем-брюле. Само же мороженое вырабатывалось из цельного и сгущённого молока, сливок, сливочного масла и сахара. Упаковывалось в фольгу или в обёртку из картона, на которой первоначально были изображены пушки, символизирующие Бородинское сражение...