В настоящее время появилось много разновидностей печей длительного горения. Печь Булерьян была придумана в Канаде. На фото стандартная печь Булерьян, которая продавалась более 10 лет назад. Сейчас под такие печи делают водяной контур, на них можно приготовить еду. Когда я покупал печь Булерьян, новые разновидности еще не выпускались. В 2019 году я опубликовал статью про печь Булерьян. Ее можно прочитать здесь.