☠️ Что такое ботулотоксин? Что вообще такое ботулотоксин? Наверняка, многие знают, что ботулотоксин — это яд. Отсюда и корень "токсин" 💀 в этом слове. Этот яд вырабатывается определённым видом палочковидных бактерий: клостридиями ботулизма (Clostridium botulinum). И вот вам в преддверии Хэлоуина 15 стрррашных фактов о клостридиях и их токсине. 🕷 Эти бактерии обитают в почве и в иле по берегам водоёмов, а оттуда попадают в организм животных и рыб, в кишечнике которых находят идеальные условия обитания. 🕷 Клостридия может существовать в двух формах — вегетативной и споровой. Но наибольшую опасность для человека представляют не сами клостридии ботулизма или их споры, а токсины, которые они вырабатывают. 🕷 Существует семь разновидностей ботулинических токсинов. Они различаются по степени активности, но все смертельно опасны ☠️ 🕷 Смертельная доза ботулотоксина для взрослого — менее одной миллионной грамма. 🕷 Основной путь передачи ботулизма — пищевой. 99% пациентов заражаются через продукты. Главный источник отравлений — домашние консервы из овощей, грибов, мяса, солёная и вяленая рыба. Споры и сами клостридии попадают в заготовки, если овощи и грибы плохо вымыты и на них остались частички почвы. А при консервировании создаются идеальные условия для бактерий — они активно размножаются в безвоздушной (анаэробной) среде. 🕷 Термическая обработка продуктов не гарантирует того, что клостридии или их споры не попадут в заготовку. Бактерии в вегетативной форме погибают при кипячении за 5 минут, ботулотоксин — через 10–25 минут. А вот споры очень стойкие: они выдерживают 3–6 часов кипячения, а при температуре 120 °С погибают только через 20–30 минут. Именно при такой температуре готовят консервы на промышленных предприятиях, поэтому основную зону риска представляют собой не промышленные, а домашние заготовки. 🕷 У ботулотоксина нет вкуса, цвета или запаха, поэтому по внешнему виду продуктов нельзя определить, заражены они или нет. 🕷 В некоторых продуктах с плотной консистенцией, например в ветчине и колбасе, токсин накапливается неравномерно. Поэтому иногда едят продукт несколько человек, но заболевает ботулизмом только один. 🕷 Пациенты при любой форме ботулизма безопасны для окружающих: от заболевшего человека заразиться нельзя. 🕷 Симптомы самого ботулизма обычно появляются через 12–72 часа после заражения. Первые симптомы неспецифичны и напоминают обычное отравление: тошнота, рвота, боли в животе, диарея, слабость. 🕷 В отличие от других пищевых отравлений отсутствуют повышение температуры, изменения пульса и давления. Больной всегда в сознании. 🕷 Расстройство ЖКТ может длиться 12–24 часов. Потом появляются специфичные признаки, связанные с нервной системой: сначала офтальмоплегический, потом бульбарный синдромы. Офтальмоплегический синдром — это нарушение передачи нервных импульсов, отвечающих за движение глаз, реакцию на свет, моргание. Зрение начинает двоиться, появляется затуманенность, плавают мушки, возможно опущение века, затруднены движения глаз. Бульбарный синдром — нарушение функций языкоглоточного, подъязычного и блуждающего нервов. Сипнет голос, становится сложно глотать, язык и мягкое нёбо перестают двигаться, уменьшается слюноотделение. 🕷 Далее продолжаются невролгические нарушения в теле. Они распространяются сверху вниз симметрично. Когда нарушения доходят до мышц, участвующих в дыхании, ситуация может закончиться летальным исходом, если не обеспечить пациенту искуственную вентиляцию лёгких. 🕷 Лечат ботулизм только в стационаре, в инфекционных отделениях. При тяжёлом течении болезни — в отделении интенсивной терапии или реанимации. Ботулизм опасен для жизни! Очень важно при малейшем подозрении немедленно обратиться за медицинской помощью. 5-10% случаев заражений ботулизмом приводит к смерти. 🕷 Для нейтрализации ботулотоксина используют противоботулиническую антитоксическую сыворотку. Но это — не единственная терапия, которая предстоит заразившимся. ⁉️ Ну как, стррррашно? Хотите ещё или хватит? 💀💀💀 #мигрень #мигребайки 🤯 Хрень-мигрень 📝 Расскажи свою историю 💳 Поддержи проект