Подсолнечник попал в Россию в XVIII столетии. Долгое время растение считалось декоративным. Лишь ближе к началу следующего века в оборот пошли семена. Как только в простонародье распробовали это лакомство, лузгать семечки стали повсюду - в избах, во дворах, на завалинках, на торговых площадях и даже у губернских правлений. Вот и воронежскому крестьянину Даниилу Семёновичу Бокареву тоже нравился пряно-маслянистый вкус семян подсолнечника. Он занимался производством масла из льна и, как-то в очередной раз насытившись жирными семечками, к нему пришла идея - попытаться сделать из них масло...

Даниил Семёнович Бокарев - крестьянин-изобретатель, зачинатель маслобойного производства в России. Что нам известно его близких родственниках? Практически ничего. "В 1805 г. за провинность разлучён с семьёй и переселён в слободу Алексеевка Бирюченского уезда Воронежской губернии." Так записано в краеведческом справочнике. Нигде нет ни даты рождения, ни информации о родне. Я решил найти архивные документы о семье Даниила Семёновича, чтобы рассказать чуть больше о знаменитом уроженце Тульской губернии...