Вы когда-нибудь замечали, как готовят манты настоящие мастера? Положили аккуратную горку сырых мантов в каскан, уже предвкушая ароматный обед, а потом... взяли и плеснули на них половник холодной воды. Стоп. Зачем? Это какая-то кулинарная магия или банальная ошибка? Этот шаг кажется нелогичным: мы же хотим получить румяные, упругие манты с начинкой, а не разваренную кашу. Но именно этот простой прием — тот самый волшебный пинок, который поднимает ваше блюдо на новый уровень. В мире кулинарии нет мелочей...

Влад Сташевский, Катя Лель, Дима Билан, группа «Кино» — это далеко не весь список артистов, которые своей популярностью обязаны одному человеку — легендарному продюсеру Юрию Айзеншпису. В 2025 году 20 сентября исполняется ровно 20 лет со дня его смерти. В тот роковой день Айзеншписа госпитализировали в городскую клиническую больницу с плохим самочувствием, где он скончался в реанимации. Ему было 60 лет. Эта трагическая новость вызвала шок у многих представителей шоу-бизнеса. Официальная причина смерти Айзеншписа — инфаркт миокарда...