«Вкусно — и точка» начала делать биотопливо из отработанного фритюрного масла
Это биотопливо используют в электробусах. «Вкусно — и точка» запустила первый в России проект по переработке отработанного фритюрного масла (в котором жарили картошечку) в биотопливо, которое можно использовать для обогрева московских электробусов, передает retail.ru. Сообщается, что компания собирает на переработку фритюрное масло из половины своих предприятий — получается 3000 тонн отработанного масла в год...